Voeding

11 voedingsmiddelen die de aanmaak van collageen stimuleren

De aanmaak van collageen stimuleren - Collageen - Voedingsmiddelen

Van alle eiwitten die ons lichaam bevat, en dat zijn er nogal wat, is maar liefst 30% collageen. Dit stofje hebben we hard nodig, omdat het ons lichaam structuur en stevigheid geeft. De voordelen van collageen heb ik al eerder beschreven, maar hier ga ik je het volgende verklappen: 11 voedingsmiddelen die de aanmaak van…

Lees meer

Zo maak jij jouw lichaam jaren jonger!

Collageen verjongt jouw lichaam - Voordelen collageen - Dagelijkse dosis

Je hebt het in 2018 vast meegekregen: Collageen stond in het middelpunt van de aandacht. Je vindt het in het bindweefsel van onze huid en komt ook voor in de gewrichten en organen. Van alle eiwitten in ons lichaam is maar liefst 30% collageen. De taak van dit stofje is belangrijk, want het zorgt voor…

Lees meer

Dit doet visolie met je lichaam

Visolie - omega3 - Supplementen - Gezondheid

Visolie is één van de meest bekende voedingssupplementen. De bestanddelen waar het om draait zijn de essentiële vetzuren EPA en DHA. Deze twee vetzuren behoren tot de beroemde Omega-3 vetzuren. Ook met een gezonde lifestyle en een blakende gezondheid schuilt er vaak één, of meer, tekort(en) in je lichaam. De omega-3 vetzuren EPA en DHA…

Lees meer

Wat is marine fytoplankton en waar is het goed voor?

Marine fytoplankton - phytoplankton - Zoutwateralg

Plankton is een verzamelnaam voor organismen die zich zwevend door de wereldwijde zeeën verplaatsen. Ze zijn afhankelijk van de stroming en zijn verantwoordelijk voor minimaal 70% van de zuurstof op aarde. Fytoplankton is de basis van dit alles, want zonder deze voedselbron zou er geen vis in de zee leven. Het is een essentiële bron…

Lees meer

De geschiedenis van de kruidengeneeskunde

Geschiedenis van de Kruidengeneeskunde - Hippocrates - Natuurgeneeskunde

Ik schreef al eerder over de historie van astma en de behandeling ervan met geneeskrachtige planten. Hippocrates vertelde ons al over de symptomen en behandeling van ‘hijgen’, waaruit je al kunt opmaken hoe ver de geschiedenis van de kruidengeneeskunde reikt.  Het ontstaan van de kruidengeneeskunde is niet exact terug te voeren naar een bepaald moment…

Lees meer

Wat is kruidengeneeskunde?

Kruidengeneeskunde - Herb medicin - Alternatieve geneeswijzen

Zoals jij inmiddels wellicht weet ben ik mij gaan specialiseren in de ‘alternatieve genees- en voedingswijzen’. Vroeger de standaard, maar tegenwoordig de uitzondering: orthomoleculaire voeding, orthomoleculaire suppletie en kruidengeneeskunde. Ik deel regelmatig berichten, tips en trucs over het toepassen van kruiden in je lifestyle, maar wat is kruidengeneeskunde nou precies? Kruidengeneeskunde, ook wel fytotherapie, is…

Lees meer

Korte – en langetermijneffecten van natuurvoeding

Korte- en langetermijneffecten - Fit life - Natuurvoeding

Een beter voedingspatroon werkt door en merk je aan alles in je lichaam. De korte- en langetermijneffecten vallen je op in lichaam en geest, maar ook de zaken die je niet direct voelt verbeteren toch je gezondheid. Voordat we verder ingaan op de effecten is het handig om te weten wat natuurvoeding is. Als natuurvoedingsadviseur houd…

Lees meer

Is het noodzakelijk om supplementen te gebruiken?

Supplementen - suppletieprogramma - noodzakelijke tabletten

Om direct maar met de deur in huis te vallen: ja, supplementen gebruiken is meestal een verstandige keus. Zelfs met een gebalanceerd voedingspatroon heeft onze lichaam behoefte aan extra ondersteuning. Er kunnen aanzienlijke tekorten optreden zonder dat je het eerst doorhebt. Ons lichaam vraagt om nutriënten en die behoefte is in deze gekke tijd vaak…

Lees meer

Wat is bèta-caroteen en waarom is het belangrijk?

Bèta-caroteen - wortels - provitamine A

Verkleinde kans op hart- en vaatziekten? Bèta-caroteen is een lipofiele antioxidant, waarvan wetenschappelijk bewezen is dat het een ontzettend heilzame werking heeft. Onderdeel van de grote groep met plantaardige carotenoïden, die bekend staan om hun synergetische werking. Er is nog vrij weinig bekend over de afzonderlijke carotenoïden, waardoor ze vaak als combinatie worden aangeboden in…

Lees meer

Vitamine A. Alles over de anti-infectie vitamine

Vitamine A - Anti infectie vitamine - Bloemkool

Waar is vitamine A goed voor? Vitamine A – axeroftol- is naar mijn inziens een ondergewaardeerde vitamine. Hij wordt ook wel de anti-infectie vitamine genoemd. Naast alle onderstaande functies heeft de vitamine ook een anticarcinogene werking, dat wil zeggen dat ‘ie kankerbestrijdend te werk gaat. De vitamine kent twee vormen: Het plantaardige in water oplosbare…

Lees meer

Deze 4 e-nummers wil je liever vermijden

E-nummers vermijden - E621 - aspartaam

Wat is een e-nummer? Een e-nummer is een code. Deze codes resoneren met additieven in voedingsmiddelen, die binnen de Europese Unie worden toegelaten met als doel het voeden van mensen. Je zult zeggen dat we in deze ontwikkelde maatschappij best wel er vanuit kunnen gaan dat we gezond eten kunnen voorschotelen, maar zo gemakkelijk gaat…

Lees meer

Carotenoïden, wat zijn dan eigenlijk?

Carotenoïden - lichaamsondersteuning - goede ogen

Na onze uitleg over vitamine A en bèta-caroteen zijn we nu aangekomen bij de carotenoïden. Carotenoïden zijn een familie van vooral in groente en fruit voorkomende voedingsstoffen met kleurende eigenschappen, die onder meer belangrijk zijn vanwege hun beschermende werkingen tegen oxidatieschade. Dit houdt in dat ze ons lichaam beschermen tegen vrije radicalen, en samenwerken met…

Lees meer

Het opstellen van een suppletieprogramma

Suppletieprogramma opstellen - zo gebruik je supplementen

In onze vorige blog hebben we je alles verteld over de voordelen van een uitgebalanceerd voedingspatroon en supplementen. Vandaag gaan we dieper in op het opstellen van een suppletieprogramma. Voedingssuppletie kan optimaal ingezet worden door het gebruik van een individueel programma. Het is belangrijk dat je niet klakkeloos de supplementen van je moeder uit de…

Lees meer

Het verschil tussen macronutriënten en micronutriënten

Micronutriënten - macronutriënten - vitamines en mineralen

We hebben door wetenschappelijk onderzoek enorm veel kennis gekregen over de werking van het lichaamssysteem. Zo ook over alle voedingsmiddelen die een organisme nodig heeft om te kunnen leven. We weten bijvoorbeeld dat er een belangrijk onderscheid is tussen macronutriënten en micronutriënten, waardoor we onze gezondheid een enorme boost kunnen geven. Macronutriënten zijn voedingsstoffen die…

Lees meer

All about vitamine B-complex

Vitamine B-complex - vitamine b - noten

De B-vitamines beïnvloeden niet alleen elkaars werking, maar zijn ook tezamen in natuurlijke bronnen aanwezig. We spreken daarom over het vitamine B-complex. Deze groep vitaminen is uniek, want ze hebben bepaalde kenmerken gemeen. B-vitamines zijn onmisbaar in verschillende biochemische processen, zoals het omzetten van voedingsenergie in biologische energie. Daarnaast zijn ze van vitaal belang voor de…

Lees meer

Snel van je zware hoofdpijn af door gember

Gember - Hoofdpijn - Migraine - Natuurlijk medicijn

Migraine, spanningshoofdpijn, clusterhoofdpijn, aangezichtspijnen of chronische hoofdpijn. Ruim 1 op de 5 volwassenen heeft minimaal één dag in de week last van hoofdpijn. Dit pijntje is een veelvoorkomende gezondheidsklacht, want wie heeft er nou niet eens in zijn of haar leven te maken gehad met een stevige ‘koppijn’? Zie jezelf niet als aansteller, maar neem…

Lees meer

De vijf basissmaken die onze smaakpapillen prikkelen

Vijf basissmaken - Umami - Smaken van Joël

In het verleden heb ik al eens de serie ‘De 5 smaken van Joël‘ met jullie gedeeld als tip, maar vandaag wil ik hier wat dieper op ingaan. Smaak is één van onze zintuigen. Alles wat je in je mond stopt dat proef je met je tong, waarop verschillende gebieden van smaak zijn gevestigd. Zoet…

Lees meer

Heb jij een magnesiumtekort?

Magnesiumtekort - Mineralen - Gezondheid - Kruidengeneeskunde

Ongeveer 60% van de mensen in de westerse wereld heeft, naar schatting, een magnesiumtekort. Vaak wordt dit probleem niet opgemerkt, omdat de klachten in beginsel nogal vaag zijn en tot allerlei uitkomsten kunnen leiden. Er is een waslijst aan symptomen die zou kunnen wijzen op een tekort aan magnesium in je lichaam, maar let op:…

Lees meer

Kombucha, wat is dat nou eigenlijk?

Kombucha - levenselixer - Japanse drank

Kombucha – ook wel Komboecha – is een drank die zijn oorsprong kent in het Verre Oosten, want zo’n 2000 jaar geleden werd deze gefermenteerde drank al genuttigd in China. Het is een momenteel een drank in opkomst met verschillende gezondheidsvoordelen, vandaar dat ze het in China de onsterfelijkheidsdrank noemen. Dit geneeskrachtige middel ontstaat door…

Lees meer

Algen en duurzaamheid

Algen - zeewier - groen en gezond uit de zee

Zeewier en algen zijn vanuit het duurzaamheidsperspectief een enorm goede aanvulling op een gezonde lifestyle. Er is nauwelijks grond, zoet water of fossiele brandstof nodig voor de kweek ervan én die kleine wezentjes zorgen gewoon voor enorm veel zuurstof! De belasting van eiwitbronnen is de laatste nogal een hot item. Dierlijke eiwitbronnen laten namelijk nogal…

Lees meer

Gezondheidsvoordelen van kurkuma

Kurkuma - geneeskrachtig kruid

Waar kurkuma vroeger veelal werd ingezet als middel om de Oosterse gerechten te kleuren, staat het tegenwoordig veelal bekend om de gunstige uitwerking op ons lichaam. Alleen in 2015 werden er meer dan duizend wetenschappelijke artikelen gepubliceerd met ‘kurkuma’ in de titel. Je raadt het al: dit specerij is hot! Om gelijk maar de deur…

Lees meer

Alle soorten basilicum op een rijtje!

Soorten-basilicum-blog

Ik schreef eerder al een artikel over Basilicum, omdat we het keukenkruid én de moestuinzaden aan ons assortiment hadden toegevoegd. Momenteel zijn we ons assortiment aan het uitbreiden, dus zijn we op onderzoek uitgegaan. Wat we tegenkwamen wil je misschien niet geloven, maar we dromen nu bijna alleen nog maar over allerlei soorten basilicum. Ik zal jullie meenemen in mijn bevindingen. De meeste bekende Basilicum-soort is de ‘Genovese’, oftewel de Ocimum basilicum.

Lees meer
Pas de grootte van de tekst aan
Contrast

Wilt u optimaal gebruikmaken van dit platform? Accepteer dan ons cookie- en privacybeleid. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten